Ingredienti:
mezza busta di puré di patate avanzato
1 tazza di piselli
1/4 di tazza di coriandolo fresco o prezzemolo tritato
1 tazza di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 uovo intero
olio per friggere
Procedimento:
Cuocete i piselli a vapore e metteteli da parte. Unite le spezie e il pangrattato al puré di patate ed aggiungete anche i piselli. Mescolate il tutto.
Dividete il composto in palline e friggetele fino a raggiungere un colore dorato. Servitele calde.
mezza busta di puré di patate avanzato
1 tazza di piselli
1/4 di tazza di coriandolo fresco o prezzemolo tritato
1 tazza di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 uovo intero
olio per friggere
Procedimento:
Cuocete i piselli a vapore e metteteli da parte. Unite le spezie e il pangrattato al puré di patate ed aggiungete anche i piselli. Mescolate il tutto.
Dividete il composto in palline e friggetele fino a raggiungere un colore dorato. Servitele calde.
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