Eccoci di nuovo con una delizia appena arrivata da Niigata.
Si tratta di un dolce per l'autunno, una barra pesante di una ventina di cm. La parte marrone é fatta di mochi, per dirlo facile, una pasta di fagioli dolci; l'interno, quelle zolle beige che si vedono nella foto... sono Marron Glacés!!!!
Accompagnati da una buona tazza di sencha... 'na cosa grande!
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